กินอาหารอย่างไรให้ถูกต้องตามฤดู

ในปีหนึ่งปีของประเทศไทยมี 3 ฤดู ได้แก่ ฤดูร้อน ฤดูหนาว ฤดูฝน การกินก็เป็นอีกหนึ่งเรื่องทีสำคัญ และต้องเลือกกินให้ตรงตามฤดูเพื่อความผ่อนคลายร่างกายของเราด้วย 

การกินในฤดูร้อน

ฤดูร้อนเป็นฤดูที่มีอากาศอบอ้าว เราควรเลือกกินอาหารที่ให้ความเย็นแก่ร่างกายของเรา ซึ่งควรเลือกอาหารที่ให้ความเย็น ได้แก่ ขนมหวานใส่น้ำแข็งป่น น้ำแข็งใส และ ไอศกรีม และควรกินผักให้มากขึ้น ลดเนื้อสัตว์ให้น้อยลง อาหารที่ใช้น้ำมันทอดก็ควรลดลง อย่างผัดๆ ทอดๆ หรือควรกินอาหารที่มีน้ำมันน้อยที่สุด เพราะนอกจากจะทำให้ร้อนแล้วยังทำให้เกิดไขมันอุดตันอีกด้วย ส่วนผลไม้ก็ควรเลือกแบบที่ให้ความชุ่มฉ่ำแก่ร่างการของเรา เช่น แตงโม ส้ม แตงกวา และยังช่วยขับปัสสาวะอีกด้วย

การกินในฤดูฝน

พออากาศปกติเราสามารถทานเนื้อสัตว์ได้เยอะกว่าเดิมไม่ใช่ว่าเยอะเกินไป ควรกินปลาให้มากๆเพราะจำทำให้กระเพาะทำงานไม่หนักเกินไป ผักสด ผลไม้ควรกินอย่างสม่ำเสมอ

การกินในฤดูหนาว

พอมีอากาศหนาวควรเลือกอาหารที่สร้างความอบอุ่นแก่ร่างกายของเรา เช่นข้าวต้ม โจ๊ก แกงจืด หรือแกงที่มีรสชาติไม่เผ็ดจนเกินไป และควรรับประทานประเภทโปรตีน เช่น นม ไข่ เนื้อสัตว์ ถั่วเหลือง และปลา ถ้ามีอากาศหนาวจัดสามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้บ้างแต่ไม่ใช่ว่าเยอะจนเกินไป เพราะมันไม่ดีต่อสุขภาพ 

ในหนึ่งวันเราควรกินกี่มื้อดี

เราไม่จำเป็นต้องยึดหลักว่าต้องทานอาหารเฉพาะ มื้อเช้า มื้อกลางวัน มื้อเย็น แต่ควรรับสารอาหารให้เพียงพอแก่ร่างกาย การที่เราจะให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีอย่างสมบูรณ์ควรกิน 4-5 มื้อต่อวัน แต่ว่าแบ่งเป็นมื้อย่อย คือกินให้น้อยๆ เช่นถ้าตอนเช้ากินโจ๊กไปถ้วยเดียวก่อนเที่ยงอาจหาอะไรกินเพิ่มอีกสักอย่าง มื้อกลางวันกินก๋วยเตี๋ยว ตอนเย็นกินแกงจืด ถ้าหิวอีกตอนกลางคืนก็อาจหาอะไรกินให้มันอยู่ท้องการกินแต่น้อยๆ แต่บ่อยครั้งเป็นผลดีต่อระบบย่อยอาหารเป็นอย่างมากกว่ากินแค่ 1-2 มื้อ แต่กินในปริมาณที่เยอะๆ

ดังนั้นทุกคนต้องเลือกรับประทานอาหารให้ถูกต้องตรงตามฤดูเพื่อที่จะให้ร่างกายของเราไม่เป็นโรคแล้วยังต้องกินอาหารให้ตรงเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้เป็นโรคกระเพาะอีกด้วย
cr. http://www.ihealthyplusshop.com/article/กินอาหารอย่างไรให้ถูกต้องตามฤดู

โภชนาการดี ชีวิตยืนยาว

           ย้อนกลับไปในสมัยก่อนคนไทยเรามีชีวิตที่เรียบง่ายอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ดี หายใจก็ได้อากาศอันบริสุทธิ์เข้าสู่ร่างกาย ไม่ว่าจะกิน นอน หรือทำกิจกรรมต่างๆ ก็มาจากธรรมชาติ ต่างจากปัจจุบันโดยสิ้นเชิง ที่ไม่ว่าอะไรๆ ก็เปลี่ยนไปจากเมื่อก่อน ไม่ว่าจะเป็นอาหารการกิน ความเป็นอยู่ ที่ไม่มีความเป็นธรรมชาติ มีอุตสาหกรรมทำให้อากาศไม่บริสุทธิ์แม้แต่การกินยังต้องมีสารเคมีมาปรุงแต่งอาหาร

            ในสมัยก่อนเราจะสังเกตเห็นว่าคนในสมัยนั้นมีสุขภาพที่แข็งแรง แต่เมื่อยุคสมัยเปลี่ยนไป สภาพแวดล้อมก็เลยเปลี่ยนโดยเฉพาะคนในเมือง พอเมื่อมีการแข่งขัน ชีวิตก็เร่งรีบมากขึ้น พฤติกรรมการกินก็เปลี่ยนไป กินแต่อาหารขยะ fast food อาหารมีพิษ อาหารที่มีสารปนเปื้อน และอาหารที่มีไขมันสะสมสูง  ของเหล่านี้จะทำให้เกิดโรคภัยไข้เจ็บได้ง่ายมากมายหลากหลายโรค

            หนุ่มสาวสมัยใหม่แก่เร็วและไม่แข็งแรง เพราะว่าไม่ค่อยได้ออกกำลังการ แต่ก็ไม่ใช่ว่าทุกคนหรอกครับ หนุ่มสาวสมัยนี้ถ้าอยากแข็งแรง ไม่มีโรคภัยไข้เจ็บ ต้องหมั่นออกกำลังกาย และ เลือกรับประทานแต่อาหารที่มีประโยชน์ ถ้าเกิดในเซลล์เม็ดเลือดแดงมีพิษสะสมจะทำให้เกิดโรคได้อย่างง่ายดาย

            แต่ถ้าเราปรับนิสัยการกินใหม่ และศึกษาความรู้เรื่องโภชนา เราทุกคนก็จะแข็งแรง เพราะรู้จักเลือกกิน รู้จักเลี่ยงอาหารที่มีคุณมากกว่าโทษ

            อาหารแต่ละอย่างแต่ละชนิดมีสรรพคุณต่างออกกันไป แต่ก็เป็นยาดีที่สามารถรักษาโรคภัยไข้เจ็บให้เราได้ช่วยต่อต้านโรคบางอย่างและลดความเสื่อมของเซลล์ในอวัยวะต่างๆ ทำให้ไม่แก่เร็ว ไม่เจ็บป่วยง่าย

            เมือร่างกายของเราแข็งแรง สุขภาพจิตก็จะมีความสุขไปด้วยและดำเนินชีวิตกิจกรรมต่างๆไปได้อย่างยาวนานเพียงเท่านี้สุขภาพของเราก็จะไม่มีปัญหาอีกต่อไป และอายุยืนนาน

Cr. http://www.ihealthyplusshop.com/article/โภชนาการดี-ชีวิตยืนยาว